Al Restaurant Tritón, estem compromesos amb oferir una experiència culinària única, on cada mossegada sigui un viatge als sabors més autèntics i frescos de la nostra regió. I quina millor manera de representar aquesta filosofia que amb les nostres anques de granota fregides. Un plat amb història Les anques de granota són una menja tradicional […]
El nostre restaurant ofereix una àmplia varietat de plats de marisc fresc i de temporada, tots elaborats amb ingredients de la més alta qualitat. La carta inclou una selecció d’entrants freds i calents, marisc, peix, carn i arrossos i fideuàs. Alguns dels plats que et recomanem tastar, són el bacallà marinat, l’anguila fumada, el carpaccio […]
Peix a la Planxa: Sucós i sense enganxar-se, Sempre! El peix a la planxa és un clàssic de la cuina que, quan es prepara correctament, és una delícia. El seu sabor suau i la textura delicada el converteixen en un plat versàtil i saludable. Tot i això, moltes vegades ens trobem amb el problema que […]
L’Alt Empordà, una regió banyada per les aigües cristal·lines del Mediterrani, és un paradís per als amants del marisc. Les seves costes tenen una gran varietat d’espècies marines fresques i d’alta qualitat, perfectes per preparar plats exquisits que delectaran el paladar. Si bé gaudir d’una deliciosa mariscada en un restaurant pot ser una experiència memorable, […]
De la llotja a taula: Mariscs frescos a Alt Empordà Al cor d’Alt Empordà, amb l’aroma del mar acariciant el teu olfacte i la calidesa del sol mediterrani a la teva pell, hi ha un restaurant que et transportarà a la essència de la gastronomia catalana: Restaurant Triton. Des del 1982, aquest establiment familiar, regentat […]
Si ets un veritable amant de la gastronomia, segurament sempre estàs a la recerca de noves experiències culinàries que satisfacin el teu paladar. En aquest sentit, el Carpaccio de peus de porc és un plat que segurament despertarà el teu interès. I quin millor lloc per gaudir-lo que al Restaurant Triton, un destacat restaurant ubicat […]
Si cerques el lloc perfecte per celebrar una reunió familiar, un esdeveniment corporatiu o qualsevol ocasió especial a Gualta, en plena Costa Brava, has arribat al lloc adequat! El nostre restaurant per a grups us ofereix una experiència gastronòmica excepcional en un entorn encantador i acollidor. Un ambient únic Ubicat al poble de Gualta, el […]
Recepta exclusiva A TritonGualta, ens complau presentar-te la nostra exquisida recepta per preparar un deliciós turbot al forn amb patates. Aquesta combinació de sabors us transportarà directament a la costa i us deixarà amb ganes de més. Segueix aquests passos i sorprèn els teus convidats amb una experiència culinària inoblidable! Ingredients: – 1 turbot fresc […]
El Marisc és una delícia culinària que no només delecta el paladar, sinó que també aporta innombrables beneficis per a la salut. Aquest menjar del mar està ple de nutrients essencials que poden millorar la nostra qualitat de vida. El consum regular de marisc pot ser una excel·lent font de proteïnes magres, cosa que ajuda […]
Descobreix una experiència gastronòmica única a la Costa Brava Submergeix-te en una tradició culinària que es remunta a més de 40 anys, on cada plat explica la història d’una família de pescadors i la seva arrelada tradició marinera. Al nostre restaurant, ens enorgulleix mantenir viva aquesta herència, oferint als nostres comensals una experiència que va […]
