Restaurant accessible per a tothom de cuina mediterrània
/in que veure/by RestaurantritónRestaurant accessible per a tothom
Al nostre restaurant Triton entenem la importància de l’accessibilitat per a tots els nostres comensals. Crear un entorn inclusiu és essencial per garantir que cada persona, independentment de les seves habilitats o discapacitats, pugui gaudir plenament de lexperiència culinària que oferim.
En el nostre compromís amb l’accessibilitat, hem implementat diverses iniciatives per fer de Triton, un lloc acollidor i accessible. Des de l´entrada fins a cada racó del restaurant, ens esforcem per superar barreres i brindar comoditat a tots.
En el disseny del nostre espai, considerem la disposició de taules i cadires per assegurar prou espai per a cadires de rodes i facilitar la mobilitat. El nostre objectiu és proporcionar un ambient còmode i espaiós, on tots els comensals puguin gaudir del menjar sense restriccions.
A Triton Gualta, creiem que la inclusivitat no és només una responsabilitat, sinó una oportunitat per enriquir la nostra comunitat. Convidem tothom a unir-se a nosaltres en la creació d’un entorn on la diversitat és celebrada i cada individu és valorat.

Restaurant accessible per a tothom
El millor servei
Sabem que un servei excepcional és clau per a la satisfacció dels nostres clients en grups. El nostre personal està dedicat a oferir un servei atent i professional que garanteix que cada detall del teu esdeveniment es manegi de manera impecable. Des de la planificació inicial fins a l’execució de l’esdeveniment, estem aquí per fer que tot sigui tan senzill i agradable com sigui possible per a tu i els teus convidats.
En triar restaurant Triton, no només tria una experiència gastronòmica excepcional, sinó que també contribueix a la construcció d’un món més inclusiu. Estem compromesos amb l’accessibilitat per a tothom perquè cada client mereix gaudir de la deliciosa cuina que oferim sense cap limitació. Us donem la benvinguda a Triton, on l’accessibilitat i l’exquisidesa es troben a cada plat!
Preguntes freqüents sobre Tritón (FAQ)
Quin tipus de cuina ofereix Tritón?
Triton està especialitzat en cuina mediterrània, amb plats elaborats amb productes frescos, de temporada i de proximitat.
Es pot reservar el saló privat per a celebracions?
Sí, el nostre saló privat té capacitat per a 25 persones i es pot reservar per a aniversaris, reunions familiars, esdeveniments d’empresa i altres celebracions.
El restaurant disposa d’aparcament?
Sí, disposem d’un pàrquing ampli i gratuït per a tots els nostres clients, ubicat molt a prop del restaurant.
Cal reservar taula amb antelació?
Recomanem fer reserva prèvia, especialment per al saló privat o en caps de setmana i festius, per garantir disponibilitat.
On està ubicat exactament el restaurant?
Tritón es troba a Gualta, a pocs minuts de Torroella de Montgrí, en un entorn tranquil i agradable.
Vine a Triton i descobreix com la cuina mediterrània pot convertir-se en una experiència íntima, memorable i plena de sabor.
Esperem donar-te la benvinguda ben aviat!
8 dolços catalans que et faràn passar directament als postres
/in que veure/by RestaurantritónLes postres catalanes són un dels grans desconeguts de la nostra gastronomia, i per això et portem una llista que et descobrirà alguns dels millors dolços. Si ets un amant del dolç, et convidem a explorar el món encantador de les postres catalanes. Des de clàssics amb història fins a creacions més contemporànies, aquests menjars endolciran el teu paladar i us submergiran en la cultura culinària d’aquesta regió.
1. Crema Catalana: Un clàssic inconfusible
Iniciem el nostre viatge amb el rei de les postres catalanes: la Crema Catalana. Aquestes exquisides i cremoses postres, similar a la crema brulée francesa, presenta una capa cruixent de sucre caramel·litzat que es trenca per revelar una crema suau i perfumada amb vainilla i closca de llimona. La seva senzillesa i elegància el converteixen en un plaer indulgent que mai no passa de moda.

8 dolços catalans que et faràn passar directament als postres
2. Xuixo: El postre estrella de Girona
Si busques una mica més indulgent, el xuixo és l’elecció perfecta. Aquest pastisset de pasta de full fregit s’omple generosament amb crema pastissera i s’empolvora amb sucre glas. El seu exterior cruixent i el seu interior suau fan del xuixo una delícia irresistible que et transportarà als mercats i pastisseries de Catalunya.
3. Panellets: Petits bocats de tradició
Preparats durant la festivitat de Tots Sants, els panellets són petits dolços que capturen l’essència de la temporada. Aquests pastissets s’elaboren amb ametlles mòltes i sucre, i es cobreixen amb pinyons. Cada mos és una explosió de sabor i una mostra de la rica tradició culinària catalana.
4. Coca de Sant Joan: Delícia de la Nit de Sant Joan
La coca de Sant Joan és un pa de pessic típicament consumit durant les celebracions de la nit de Sant Joan. Amb fruites confitades i pinyons decorant la part superior, aquesta delícia suau endolceix les celebracions d’estiu a Catalunya.
5. Mel i Mató:
Mel i mató, traduït com a mel i mató, és unes postres que destaca per la seva simplicitat i equilibri de sabors. El mató fresc es combina amb mel de la regió, creant una combinació de textures i sabors que delectaran aquells que aprecien l’harmonia a la simplicitat.

8 dolços catalans que et faràn passar directament als postres
6. Neules: Cruixents delícies nadalenques
A la temporada nadalenca, les neules són un imprescindible a la taula catalana. Aquests fins i cruixents rotllos de massa se serveixen comunament amb torrons i altres delícies nadalenques. La seva textura lleugera i el subtil gust de vainilla els converteixen en una elecció perfecta per acompanyar les celebracions festives.
7. Catànies
Si hi ha alguna cosa addictiva en aquesta vida són les catànies. Potser perquè siguin petites i així sigui més senzill perdre’n el control. Les devem al poble de Vilafranca del Penedès i són unes boletes fetes de pasta d’ametlla, avellana, llet, cacau i sucre. Al seu interior, una ametlla marcona torrada i caramel·litzada. Com per no pegar-li mos.
Com el mel i mató, són un bon resum de l’origen simple i genial de moltes tradicions dolces a Catalunya: xocolata (no oblidem la nostra relació amb ell) per al dolç i fruits secs per al crocant.
Gaudeix dels millors postres de la gastronomia catalana a Gualta
Al Restaurant Triton ens enorgulleix presentar una autèntica selecció de postres catalanes que capturen l’essència mateixa d’aquesta rica tradició culinària. Submergeix-te en la dolça temptació d’aquests postres i permet que el teu paladar experimenti la màgia de Catalunya a cada mos. Us convidem a gaudir d’una experiència gastronòmica única que despertarà tots els vostres sentits!
8.Pa de pessic, el pa de pessic nostre
L’ou i la farina són els ingredients estrelles d’aquest dolç de sucre, llimona i mantega acaben per completar un dels dolços més substanciosos de la llista. Tant que un sol tros pot omplir-ne més d’un. Per cert, també n’hi ha de xocolata.
El nom, per cert, ja ens indica el vici que provoca. El pa de pessic (pa per pessigar), es repartia en les processons i la gent, incapaç d’esperar a arribar a casa, feia amb el pa de pessic el mateix que es fa amb la punta del pa, pessigar-li un trosset per anar calmant la gana .
Vols conèixer una mica més sobre els diferents mariscos que oferim?
/in Marisqueria/by RestaurantritónEn el nostre restaurant, ens enorgulleix oferir una variada selecció de mariscos frescos i deliciosos que segurament satisfaran el teu paladar. Els mariscos són una veritable joia culinària, i en aquest article, et convidem a descobrir una mica més sobre algunes de les exquisideses marines que trobaràs en el nostre menú. Des de les ostres fins als escamarlans a la planxa, cadascun d’aquestes menges ofereix un sabor únic i una experiència gastronòmica inigualable.
Ostres
Les ostres són un autèntic regal del mar. Amb el seu sabor salat i textura delicada, són un veritable plaer per als amants del marisc. Pots gaudir-ne en el seu estat més pur o amb una mica de llimona per realçar la seva frescor natural.
Cloïsses
Les cloïsses són conegudes pel seu sabor suau i textura tendra. En el nostre restaurant, les servim de diverses maneres, des de cloïsses a la marinera, amb la seva irresistible salsa d’all i julivert, fins a cloïsses a la planxa, realçant el seu sabor natural.
Cañaillas
Les cañaillas són una delícia menys coneguda però igual de deliciosa. Aquestes petites petxines espirals són una autèntica menja en la costa. Prova-les cuites i aromatitzades amb all i herbes.
Musclos a la Marinera
Els musclos a la marinera són una de les delícies més tradicionals de la cuina mediterrània. Preparats amb una rica salsa de tomàquet, all i julivert, són ideals per a acompanyar amb pa cruixent i gaudir fins a l’última gota de salsa.

Peix Fregit
A més dels nostres mariscos, també oferim una selecció de peixos frescos i saborosos preparats a la perfecció. El peix fregit en el nostre menú és cruixent per fora i tendre per dins, una combinació que mai passa de moda.
Calamarsons Fregits
Els calamarsons fregits són una opció popular per als amants dels mariscos. La seva textura tendra i el seu sabor suau són ideals per a degustar solos o acompanyats d’una salsa allioli casolana.
Calamars a la Romana
Els calamars a la romana són un clàssic que no pots deixar de provar. La nostra versió és lleugera i cruixent, perfecta per a compartir o gaudir com a aperitiu.
Calamars a la Planxa
Si prefereixes un sabor més marcat, els nostres calamars a la planxa són una elecció estupenda. Cuinats a la perfecció en una planxa calenta, conserven el seu sabor natural i la seva textura tendra.
Sépia a la Planxa
La sépia a la planxa és una veritable delícia. La seva carn ferma i el seu sabor únic es complementen perfectament amb unes gotes de llimona i un toc d’all.
Gambes a la Planxa
Les gambes a la planxa són un clàssic de la cuina mediterrània. Cuinades en el seu propi suc, són una opció fresca i deliciosa.
Escamarlans a la Planxa
Els escamarlans a la planxa són una menja digna dels amants dels mariscos. La seva carn tendra i el seu sabor dolç són irresistibles quan es cuinen a la planxa.
Espardeña (Cohombro o Cogombre de Mar)
Les espardeñas, també conegudes com a cogombres de mar, són una raresa culinària que val la pena provar. El seu sabor únic i textura cruixent les converteixen en un autèntic tresor culinari.
En el nostre restaurant, et convidem a explorar aquests sabors de la mar i a gaudir d’una experiència gastronòmica inoblidable. Cadascun d’aquests mariscos és una mostra del meravellós món culinari que ofereix l’oceà, i estem encantats de compartir-les amb tu. Vine i descobreix la frescor i el sabor dels nostres mariscos en un ambient acollidor i relaxat. Esperem veure’t aviat en el nostre restaurant!

Assaboreix la Mar al Triton! Descobreix la frescor de l’oceà en cada mos. Veniu a gaudir dels mariscos més exquisits de la Costa Brava en el nostre acollidor racó a Gualta, Girona. T’esperem per a una experiència culinària única. Reserva la teva taula avui i submergeix-te en un festí de sabors marins que mai oblidaràs!
Triton: on l’experiència mediterrània esdevé íntima i convenient
/in Turismo/by RestaurantritónAl Triton som un restaurant que s’enorgulleix de brindar als seus comensals una experiència culinària única centrada en la cuina mediterrània. Cerquem ser un lloc on la intimitat es troba amb la comoditat. En aquest article, us convidem a conèixer un dels aspectes més destacats del nostre restaurant: el nostre acollidor saló privat, dissenyat per atendre 25 comensals, i recordar-vos que disposem de parking per a tots els nostres clients.
L’experiència de la millor cuina mediterrània
Al Triton, creiem que la cuina mediterrània és una expressió de la passió pel menjar fresc i saborós. El nostre menú està elaborat amb ingredients locals i d’alta qualitat, destacant els sabors característics de la regió mediterrània. Des deliciosos plats de peix fresc fins a temptadors antipastos i amanides, cada mos en triton és un viatge sensorial que et transportarà directament a la costa del mediterrani.
El nostre saló privat: un espai íntim per a celebracions
Una de les característiques que ens distingeix al Triton és el nostre elegant saló privat, pensat per oferir als nostres comensals una experiència íntima i exclusiva. Amb capacitat per a 25 persones, és ideal per a:
-
Aniversaris
-
Reunions familiars
-
Sopars romàntics o amb amics
-
Esdeveniments d’empresa o corporatius
Aquí, vosaltres i els vostres convidats podreu gaudir d’atenció personalitzada i del millor de la gastronomia mediterrània en un ambient tranquil i reservat.
Disposem de parking per a tots els clients:
Entenem que trobar estacionament pot ser una preocupació en visitar restaurants al centre de la ciutat. Per això, a Triton, hem eliminat aquesta preocupació en oferir un ampli estacionament als voltants. El nostre pàrquing està convenientment ubicat a prop del restaurant, cosa que facilita que els nostres clients gaudeixin del menjar sense haver de preocupar-se per la recerca d’un lloc per estacionar.
Reserveu la vostra experiència:
Al Triton, estem compromesos a brindar als nostres clients una experiència culinària excepcional, on la intimitat i la conveniència es combinen amb la deliciosa cuina mediterrània. Ja sigui que vulgueu gaudir d’un sopar íntim al nostre saló privat o simplement sopar al nostre acollidor menjador principal, us convidem a reservar la seva experiència i descobrir per què som una joia culinària a Gualta, Torroella de Montgri. no només oferim una experiència culinària mediterrània excepcional, sinó que també ens esforcem per fer que la seva visita sigui còmoda i especial. Amb el nostre saló privat per a 25 comensals i la comoditat d´un estacionament proper, esperem que la seva experiència en triton sigui memorable.
Des d’un sopar romàntic fins a un esdeveniment especial, estem aquí per servir-lo i brindar-li una experiència gastronòmica inoblidable al cor de Gualta. Esperem donar-li la benvinguda aviat!
Preguntes freqüents sobre Tritón (FAQ)
Quin tipus de cuina ofereix Tritón?
Triton està especialitzat en cuina mediterrània, amb plats elaborats amb productes frescos, de temporada i de proximitat.
Es pot reservar el saló privat per a celebracions?
Sí, el nostre saló privat té capacitat per a 25 persones i es pot reservar per a aniversaris, reunions familiars, esdeveniments d’empresa i altres celebracions.
El restaurant disposa d’aparcament?
Sí, disposem d’un pàrquing ampli i gratuït per a tots els nostres clients, ubicat molt a prop del restaurant.
Cal reservar taula amb antelació?
Recomanem fer reserva prèvia, especialment per al saló privat o en caps de setmana i festius, per garantir disponibilitat.
On està ubicat exactament el restaurant?
Tritón es troba a Gualta, a pocs minuts de Torroella de Montgrí, en un entorn tranquil i agradable.
Vine a Triton i descobreix com la cuina mediterrània pot convertir-se en una experiència íntima, memorable i plena de sabor.
Esperem donar-te la benvinguda ben aviat!
Descobreix l’encant de la Gastronomia de proximitat al Baix Empordà
/in Marisqueria/by RestaurantritónEspecialistes en marisc fresc i cuina de proximitat a Gualta
La nostra passió pels ingredients d’alta qualitat i els sabors autèntics és el cor de la nostra proposta gastronòmica. Ens sentim orgullosos d’oferir una experiència culinària que celebra els tresors que ens brinda el mar i la terra de la nostra regió. És per això que ens hem especialitzat en marisc fresc i cuina de proximitat.
Cada plat que surt de la nostra cuina és un testimoni del nostre compromís amb la frescor i autenticitat. Des de gambes a la planxa i escamarlans, la nostra carta combina entrants freds i calents amb mariscos i peixos a la brasa, portats a diari des de les llotges de Palamós i Roses., cada ingredient se selecciona acuradament per crear plats que captiven els sentits i deixen una impressió duradora.
Un espai perfecte per als teus esdeveniments i grups
Ja sigui que estigueu planejant una celebració familiar, una reunió d’amics o un esdeveniment corporatiu, el nostre restaurant és el lloc perfecte per reunir-se i celebrar en estil. El nostre espai acollidor i versàtil està dissenyat per acomodar grups de totes les mides, i el nostre equip s’enorgulleix de brindar un servei atent i personalitzat que garanteix que cada detall del teu esdeveniment sigui perfecte.
Submergeix-te en una experiència gastronòmica inoblidable
Al nostre restaurant, la passió pel menjar es combina amb un ambient relaxat i acollidor per brindar-te una experiència veritablement inoblidable. Ja sigui que triïs un dinar íntim amb amics propers o una gran reunió amb col·legues, som aquí per assegurar-nos que el teu esdeveniment sigui un èxit en tots els sentits.
Reserva el teu lloc al nostre racó gastronòmic a Gualta
Estàs preparat per explorar la cuina de proximitat i marisc fresc a Gualta, Torroella de Montgri? Et convidem a unir-te a nosaltres al nostre restaurant per a grups, on cada mossa explica una història de la riquesa de la nostra regió. La nostra dedicació a l’autenticitat culinària ia la satisfacció dels nostres hostes garanteix una experiència excepcional.
No perdeu l’oportunitat de gaudir d’una celebració memorable amb nosaltres. Reserva la teva taula amb anticipació per assegurar-te un lloc al nostre restaurant, on la cuina de proximitat i el marisc fresc es combinen en una simfonia de sabors que delectaran els teus sentits. T’esperem amb els braços oberts a Gualta!
8 punts d’ interès per descobrir Torroella de Montgrí aquest estiu
/in Turismo/by RestaurantritónUbicada a l’espectacular Costa Brava, Torroella de Montgrí és una destinació turística que ofereix una barreja perfecta entre belles platges, rica història i una varietat d’activitats per gaudir durant tot l’estiu. Si estàs planejant les vacances estivals, no pots deixar de considerar aquest encantador racó de la província de Girona. En aquest article, et presentem algunes de les millors coses a veure i fer a Torroella de Montgrí perquè gaudeixis al màxim de la teva estada.
- Platges i cales paradisíaques: L’estiu és l’època perfecta per gaudir del sol i el mar, ia Torroella de Montgrí trobareu platges i cales que us enamoraran. La platja de l’Estartit, amb un extens sorral i aigües cristal·lines, és ideal per gaudir d’un dia de relaxació i esports aquàtics. A més, no pots deixar de visitar les Illes Medes, un paradís submarí ideal per practicar snorkel i busseig.
- Visita al Castell de Montgrí: Amb una història que es remunta al segle XIII, el Castell de Montgrí ofereix una experiència cultural i vistes panoràmiques impressionants. Puja fins al cim del turó per explorar aquest impressionant castell en ruïnes i meravellar-te amb les vistes dels camps verds i el mar Mediterrani. Construït entre els anys 1294-1301 per ordre del rei Jaume II, enfrontat amb el comtat d’Empúries, el castell, del qual només s’arribaren a construir els murs i les torres adossades en forma de quadrat, s’erigeix com a símbol del municipi. Aquest mirador, que és un dels més entrevejats de l´Empordà, ofereix una vista panoràmica de 360 graus. De nord a oest es pot contemplar la badia de Roses i Empúries, el Canigó, els Pirineus, el Montseny, les Gavarres, el Baix Ter i la badia de l’Estartit, amb les illes Medes.
- Passeig pel nucli antic: L’encantador nucli antic de Torroella de Montgrí és un laberint de carrers empedrats, places i edificis històrics. Camina pels seus pintorescs carrers i descobreix la riquesa arquitectònica de la ciutat, que inclou esglésies gòtiques, cases senyorials i places encantadores.
- Festival de Música de Torroella de Montgrí: Si visiteu la ciutat durant l’estiu, és possible que coincidiu amb el prestigiós Festival de Música de Torroella de Montgrí. Aquest esdeveniment atrau reconeguts músics i artistes de tot el món, oferint concerts i actuacions que delectaran els teus sentits.
- Rutes de senderisme i ciclisme: Els amants de la natura i les activitats a l’aire lliure trobaran a Torroella de Montgrí l’escenari perfecte per fer rutes de senderisme i ciclisme. Explora els voltants i descobreix paisatges únics, com ara el Parc Natural del Montgrí, les Gavarres o el massís del Montgrí.
- Gastronomia local: No et pots anar de Torroella de Montgrí sense tastar la seva deliciosa gastronomia local. Gaudeix de peix i marisc fresc, paella, suquet de peix, així com de plats típics catalans.
- Palau Lo Mirador: L’actual nom de Torroella de Montgrí prové de la denominació Torroecella, que faria referència a la torre vella que podria tenir l’antic castell de Torroella, on ara hi ha el Palau Lo Mirador.
L’actual Palau Lo Mirador es trobaria establert sobre les estructures d’un primitiu castell de Torroella que ja es refereix al segle XI. Al seu voltant anirà creixent la vila i es construirà la cellera. A partir del 1272 la vila passa a ser real, i el castell experimenta diverses modificacions. El 1385 s’esmenta per primera vegada com a «Mirador», ja que la seva situació estratègica feia que tingués grans vistes de tota la plana. A aquest castell van fer estades monarques com Jaume I el Conqueridor, Pere II el Gran o Joan I el Caçador, qui va dormir la vigília de la seva mort, ocorreguda als boscos de Foixà, durant una cacera.
- Torre de les Bruixes:Avançant cap avall per la mateixa vorera del Portal de Santa Caterina s’arriba a la torre de les Bruixes (segles XV-XVI), cilíndrica, de 12 m. d’alçada i estructura atalussada, de la qual es compten llegendes fantàstiques. Compta una d’aquelles llegendes que en aquesta torre unes bruixes van impedir el pas a un rei català. D’aquí la seva denominació de Torre de les Bruixes.
Torroella de Montgrí és la destinació ideal per a unes vacances d’estiu inoblidables. Des de platges paradisíaques fins a rutes culturals i activitats a l’aire lliure, aquest racó encantador de la Costa Brava té alguna cosa per a tots els gustos. Prepara el teu equipatge i vine a descobrir les meravelles de Torroella de Montgrí aquest estiu!












