Arroces y fideuá: Tradición e innovación en tu mesa
En el Empordà, el arroz es mucho más que un simple plato: es una tradición, un arte y una pasión que se transmite de generación en generación. En Triton, nuestro restaurante en Gualta, hemos hecho de este arte nuestra seña de identidad. Os presentamos una experiencia gastronómica única, donde cada grano de arroz cuenta una historia y cada mordedura le transporta a los sabores más auténticos de la Costa Brava.
Nos especializamos en los mejores arroces del Empordà, elaborados con ingredientes frescos, técnicas tradicionales y un toque de creatividad que nos define. Hoy le invitamos a descubrir tres de nuestros platos estrella: arroces y fideuá, arroz de pescado en la cazuela y paella de pescado.
Arroces y fideuá: Tradición e innovación en tu mesa
Nuestros arroces y fideuá son un homenaje a la cocina marinera más auténtica. Elaborados con los mejores ingredientes del día, desde gambas y calamares hasta almejas y mejillones, cada plato es una explosión de sabores marinos.
Paella de pescado: Un viaje gastronómico por el mediterráneo
Nuestra paella de pescado es una celebración de los sabores del Mediterráneo. Elaborada con pescado fresco, marisco de primera calidad y un arroz que absorbe todos los aromas del fumet, este plato es un viaje gastronómico que no podrás olvidar.
En Triton, cada sartén se cocina con la precisión de un artesano y el amor de un cocinero que conoce los secretos del mar. Es un plato que se comparte, se disfruta y se recuerda.
¿Por qué elegir Triton?
En Triton, no sólo servimos arroces; ofrecemos experiencias. Cada plato es el resultado de una pasión por la gastronomía ampurdanesa, de un compromiso con la calidad y de un amor por los detalles que hacen la diferencia.
- Ingredientes frescos: Trabajamos con productos de proximidad y del día para garantizar el mejor sabor.
- Técnicas tradicionales: Respetamos las recetas tradicionales, pero añadimos un toque de creatividad que nos define.
- Ambiente único: Nuestro restaurante en Gualta es el lugar perfecto para disfrutar de una buena mesa en compañía de tus seres queridos.
Ven a Triton y descubre el verdadero sabor del Empordà
Si buscas los mejores arroces del Empordà, Triton es tu sitio. Ya sea un arroz caldoso, una fideuá llena de sabor o una sartén que te transporte al Mediterráneo, aquí encontrarás todo esto y mucho más.
Te esperamos en Gualta para compartir una experiencia gastronómica que recordarás para siempre. ¡Buen provecho! 🦑🍚