Celebraciones con sabor a mar: El Tritón, el escenario ideal para tus encuentros privados
El Empordà no es sólo un paisaje de viñedos y pueblos de piedra; es, por encima de todo, un santuario gastronómico donde el producto del palco dicta el ritmo de la cocina. En este escenario privilegiado, concretamente en Gualta, se levanta el
El arte de recibir: Espacios privados y reservados
Organizar una celebración familiar, un almuerzo de empresa o un encuentro entre amigos requiere algo más que un buen menú; es necesario un entorno que invite a la confidencialidad y al disfrute sin prisas. En Tritón, somos conscientes de que los momentos especiales se cocinan mejor en la intimidad. Por eso, disponemos de salones privados con capacidad para hasta 25 comensales, diseñados para ofrecer un ambiente exclusivo donde la sobremesa se puede alargar tanto como la conversación requiera.
Son espacios donde el servicio es discreto y atento, permitiendo que el grupo se sienta como en casa, pero con el lujo de tener en la mesa lo mejor que el Mediterráneo nos ofrece cada mañana.
El mar en la parrilla: Nuestro sello
Nuestra propuesta culinaria se fundamenta en la verdad del producto. En el Tritón, el marisco a la plancha y el pescado fresco de la Costa Brava son los protagonistas absolutos. Creemos en una cocina que respeta la materia prima: una cocción precisa, el punto justo de sal y el toque maestro de nuestra parrilla para resaltar sabores que nos conectan directamente con la Garganta del Ter.
Desde las gambas de la zona hasta las cigalas más selectas, cada pieza que llega a nuestra cocina es seleccionada con rigor. Y para aquellos que buscan la esencia del recetario ampurdanés, nuestros suquetes de pescado —cocinados con paciencia y un sofrito de toda la vida— son un homenaje vivo a la cocina de los pescadores de antaño.
Celebraciones con sabor a mar
Comodidad y accesibilidad para todos
Sabemos que una celebración de éxito comienza antes de sentarse a la mesa. Por este motivo, el Restaurante Tritón ofrece instalaciones totalmente adaptadas para personas con movilidad reducida, garantizando un acceso fluido y cómodo para todo el mundo. Además, disponemos de parquing propio, eliminando cualquier estrés logístico para que nuestros clientes sólo tengan que preocuparse de disfrutar de la compañía.
Dentro de nuestro compromiso con el confort de los comensales, ofrecemos un ambiente sereno y libre de ruidos, apostando por una política de espacio sin mascotas que garantiza la máxima tranquilidad que garantiza la máxima tranquilidad gastronómica repuesta.
Una experiencia junto a la Garganta del Ter
Gualta, con su calma estratégica y su proximidad a los espacios naturales más bellos del Baix Empordà, es el punto de partida perfecto. Ya sea para cerrar un negocio o para celebrar un cumpleaños, el Tritón ofrece ese equilibrio tan buscado: la potencia del sabor marinero en un entorno logísticamente inmejorable.
Os invitamos a descubrir por qué somos la marisquería escogida por aquellos que no se conforman con comer bien, sino que buscan crear recuerdos inolvidables en torno a una mesa. En el Restaurante Tritón, el mar pone el gusto, y nosotros el resto.
