Möchten Sie mehr über unsere Meeresfrüchte erfahren?

Wir sind stolz darauf, in unserem Restaurant eine vielfältige Auswahl an frischen und köstlichen Meeresfrüchten anbieten zu können, die Ihren Gaumen mit Sicherheit zufriedenstellen werden. Meeresfrüchte sind ein wahres kulinarisches Juwel, und in diesem Artikel laden wir Sie ein,etwas mehr über einige der Meeresspezialitäten zu erfahren finden Sie in unserer Speisekarte. Von Austern bis zu gegrillten Flusskrebsen bietet jede dieser Mahlzeiten einen einzigartigen Geschmack und ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.

Austern

Austern sind ein wahres Geschenk des Meeres. Mit ihremsalzigen Geschmack und ihrer zarten Textur sind sie ein wahrer Genuss für Meeresfrüchte-Liebhaber. Sie können es pur genießen oder mit etwas Zitrone, um seine natürliche Frische zu verstärken.

Muscheln

Muscheln sind für ihren milden Geschmack und ihre zarte Textur bekannt. In unserem Restaurant servieren wir sie auf verschiedene Arten, von Muscheln a la Marinara mit ihrer unwiderstehlichen Knoblauch-Petersilien-Sauce bis hin zu gegrillten Muscheln, die ihren natürlichen Geschmack verstärken.

Cañaillas

Cañaillas sind eine weniger bekannte, aber ebenso köstliche Delikatesse. Diese kleinen Spiralmuscheln sind ein echter Snack an der Küste. Probieren Sie sie gekocht und mit Knoblauch und Kräutern gewürzt.

Muscheln a la Marinera

Muscheln a la marinera gehören zu den traditionellsten Köstlichkeiten der mediterranen Küche. Zubereitet mit einer reichhaltigen Tomatensauce, Knoblauch und Petersilie passen sie ideal zu knusprigem Brot und können bis zum letzten Tropfen Soße genossen werden.

Gebratener Fisch

Zusätzlich zu unseren Meeresfrüchtenbieten wir auch eine Auswahl an frischem und schmackhaftem, perfekt zubereitetem Fisch. Der frittierte Fisch auf unserer Speisekarte ist außen knusprig und innen zart, eine Kombination, die nie aus der Mode kommt.

Gebratener Tintenfisch

Frittierte Calamari sind eine beliebte Wahl für Meeresfrüchteliebhaber. Seine zarte Textur und sein milder Geschmack eignen sich ideal zum Verkosten allein oder in Begleitung einer hausgemachten Aioli-Sauce.

Tintenfische a la Romana

Calamari a la Romana ist ein Klassiker, den Sie unbedingt probieren sollten. Unsere Version ist leicht und knusprig, perfekt zum Teilen oder als Aperitif.

Gegrillter Tintenfisch

Wenn Sie einen kräftigeren Geschmack bevorzugen, ist unser gegrillter Tintenfisch eine gute Wahl. Auf einer heißen Grillplatte perfekt gegart, behalten sie ihren natürlichen Geschmack und ihre zarte Textur.

Gegrillter Tintenfisch

Der gegrillte Tintenfisch ist ein wahrer Genuss. Sein festes Fleisch und sein einzigartiger Geschmack werden durch ein paar Tropfen Zitrone und einen Hauch Knoblauch perfekt ergänzt.

Gegrillte Garnelen

Gegrillte Garnelen sind ein Klassiker der mediterranen Küche. Im eigenen Saft gekocht sind sie eine frische und köstliche Variante.

Gegrillte Flusskrebse

Gegrillte Flusskrebse sind eine Mahlzeit, die Meeresfrüchteliebhabern würdig ist. Sein zartes Fruchtfleisch und sein süßer Geschmack sind beim Grillen unwiderstehlich.

Espardeña (Cohombro oder Seegurke)

Espardeñas, auch Seegurken genannt, sind eine kulinarische Rarität, die es wert ist, probiert zu werden. Ihr einzigartiger Geschmack und ihre knusprige Textur machen sie zu einem wahren kulinarischen Schatz.

In unserem Restaurant laden wir Sie ein, diese Aromen des Meeres zu entdecken und ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis zu genießen. Jede dieser Meeresfrüchte ist ein Beispiel für die wunderbare kulinarische Welt, die das Meer zu bieten hat, und wir freuen uns, sie mit Ihnen zu teilen. Kommen Sie und entdecken Sie die Frische und den Geschmack unserer Meeresfrüchte in gemütlicher und entspannter Atmosphäre. Wir hoffen, Sie bald in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen!